Premium Steak
Prime Beef Steak - Ribeeye Steak -
aus den USA
Ribeye = das Fettauge im Steak
Prime Beef = die höchste Steak-Qualität der USA
Nur 1 % von allen Steaks bekommt die Qualitätsstufe "Prime Beef".
ca. 300 g
+ 100 g
9,00 €
3,00 €

Origianl T-Bone Steak
mit Knochen, kleiner Filetanteil, großer Rumpsteakanteil aus USA
ein perfektes Steak, etwas Fett und super zart.
Die Steaks haben einen ca. 500g Schnitt.
Das T-Bone Steak können Sie nur mit ca. 500 g kaufen.
ca. 500 g
+ 100 g
17,50 €
3,50 €

Barolo Dry Agent Club Steak
der Filetanteil ist unterschiedlich
40 Tage am Knochen gereift und verliert ca. 30 % an Gewicht
Ein - Hammer Steak - von aller bester Qualität.
Leider sind unsere Dry Agent Steaks nicht immer verfügbar.
ca. 200 g
+ 100 g
22,50 €
4,50 €

Rumpsteak mit Fett vom Black Angus-Rind
aus Argentinien. Wir schneiden Ihnen jede Größe.
Das Rumpsteak ist perfekt abgehangen und sehr zart
Wir wiegen jedes Stück genau aus und berechnen Ihnen Gramm genau.
ca. 200 g
+ 100 g
4,50 €
2,25 €

Original Porterhouse Steak
mit Knochen, großer Filetanteil, großer Rumpsteakanteil aus USA
Die Steaks haben einen ca. 500g Schnitt.
Das Porterhouse Steak können Sie nur mit ca. 500g kaufen.
ca. 500 g
+ 100 g
19,50 €
3,90 €

Rinderfilet vom Black Angus-Rind
aus Argentinien. Ein Filet der Spitzenklasse.
Sie können bis 800g Stücke bestellen.
ca. 200 g
+ 100 g
7,60 €
3,80 €

Koteletts vom schwarzen Schwein
aus Iberico, Spanien
Das schwarze Schwein zählt zu den besten Schweinen der Welt.
Der Fettanteil ist gut und bringt einen schönen Geschmack.
ca. 200 g
+ 100 g
5,20 €
2,60 €

Schweineschnitzel aus der Oberschale
aus Thüringen vom Bauern
ca. 200 g 1,75 €

Hähnchenbrustfilet
aus Frankreich
super zart, von aller bester Qualität
kein Vergleich zu anderen Produkten am Markt
160 g 1,75 €

US Beef Choice Quality
Amerika Nackensteak
Das Männersteak ist ca. 700 g schwer und ist das Cowboy Lagerfeuer-Steak.
ca. 700 g 10,00 €

Rinderfilet Spieß mit Gemüse
Feinstes Rinderfilet (ca. 100 - 120 g), Bauchspeck, Paprika, Zicchini, rote Zwiebel und Edelsalamie am Holzspieß
Stück 6,90 €
 

Barolo | Restaurant - Bistro - Lounge

Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag: 17 Uhr - Ende
Sonntag: 11 Uhr - Ende
Montag: Ruhetag

Heubergstraße 68
98593 Floh-Seligenthal OT Hohleborn

Telefon (036849) 2 25 06
Telefax (036849) 2 25 77

info@barolo-lounge.de
www.barolo-lounge.de